INTERACTIVE SITE FOR MEDICAL INFORMATION

This site is a very interesting one, which ever topic you click on, it will give you 

a clear and very useful video explanation. A good one to add to your favorites 

and refer to whenever need be.

 

 Interactive Sites on Medical Information

The tutorials listed below are interactive health education resources from the Patient Education Institute. Using animated graphics each tutorial explains a procedure or condition in easy-to-read language. You can also listen to the tutorial.  JUST CLICK ON YOUR PREFFERED AILMENT  NOTE: These tutorials require a special Flash plug-in, version 6 or above... If you do not have Flash, you will be prompted to obtain a free download of the software before you start the tutorial. Diseases and Conditions Abdominal Aortic Aneurysm Acne AIDS Allergies to Dust Mites Alopecia Amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS) Angina Anthrax Arrhythmias Arthritis Asthma Atrial Fibrillation Avian Influenza Back Pain - How to Prevent Bell's Palsy Brain Cancer Breast Cancer Burns Cataracts Cerebral Palsy Cold Sores (Herpes) Colon Cancer Congestive Heart Failure COPD (Chronic Obstructive Pulmonary Disease) Crohn's Disease Cystic Fibrosis Depression Diabetes - Eye Complications Diabetes - Foot Care Diabetes - Introduction Diabetes - Meal Planning Diverticulosis Endometriosis Epstein Barr (Mononucleosis) Erectile Dysfunction Fibromyalgia Flashes and Floaters Fractures and Sprains Ganglion Cysts Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Glaucoma Gout Hearing Loss Heart Attack Hepatitis B Hepatitis C Hypertension (High Blood Pressure) Hypoglycemia Incisional Hernia Influenza Inguinal Hernia Irritable Bowel Syndrome Kidney Failure Kidney Stones Leishmaniasis Leukemia Low Testosterone Lung Cancer Lupus Lyme Disease Macular Degeneration Malaria Melanoma Meningitis Menopause Migraine Headache Mitral Valve Prolapse Multiple Myeloma Multiple Sclerosis Myasthenia Gravis Osteoarthritis Osteoporosis Otitis Media Ovarian Cancer Ovarian Cysts Pancreatitis Parkinson's Disease Pneumonia Prostate Cancer - What is it? Psoriasis Retinal Tear and Detachment Rheumatoid Arthritis Rotator Cuff Injuries Sarcoidosis Scabies Seizures and Epilepsy Sexually Transmitted Diseases Shingles Skin Cancer Sleep Disorders Smallpox Spinal Cord Injury Temporomandibular Joint Disorders (TMJ) Tennis Elbow Tinnitus Trigeminal Neuralgia Tuberculosis Ulcerative Colitis Umbilical Hernia Uterine Fibroids Varicose Veins Vasculitis Warts Tests and Diagnostic Procedures Amniocentesis Barium Enema Bone Densitometry Breast Lumps - Biopsy Bronchoscopy Colonoscopy Colposcopy Coronary Angiogram and Angioplasty CT Scan (CAT Scan) Cystoscopy - Female Cystoscopy - Male Echocardiogram Echocardiography Stress Test IVP (Intra Venous Pyelogram) Knee Arthroscopy Laparoscopy Mammogram MRI Myelogram Newborn Screening Pap Smear Shoulder Arthroscopy Sigmoidoscopy Ultrasound Upper GI Endoscopy Surgery and Treatment Procedures Aorto-Bifemoral Bypass Cardiac Rehabilitation Carotid Endarterectomy Carpal Tunnel Syndrome Chemotherapy Cholecystectomy - Open Laparoscopic (Gallbladder Removal Surgery) Clinical Trials Colon Cancer Surgery Colostomy Coronary Artery Bypass Graft (CABG) C-Section Dilation and Curettage (D & C) General Anesthesia Heart Valve Replacement Hemorrhoid Surgery Hip Replacement Hip Replacement - Physical Therapy Hysterectomy Knee Replacement LASIK Massage Therapy Neurosurgery - What is it? Open Heart Surgery - What to Expect? Pacemakers Preparing for Surgery Prostate Cancer - Radiation Therapy Shoulder Replacement Sinus Surgery Stroke Rehabilitation Thyroid Surgery Tonsillectomy and Adenoidectomy TURP (Prostate Surgery) Vaginal Birth Vasectomy Prevention and Wellness Back Exercises Coumadin - Introduction Exercising for a Healthy Heart Managing Cholesterol Muscles Preventing Strokes Smoking - The Facts

__,_._,___

எள்!

ஆயுள் காக்கும் ஆயுர்வேதம் : ஆரோக்கியம் அளிக்கும் எள்!

 

பேராசிரியர் எஸ். சுவாமிநாதன்

First Published : 15 Aug 2010 07:12:00 PM IST

 

கறுப்பு எள் சாப்பிடுவதற்கு நல்ல உணவுப் பொருள் என்று சிலர் கூறுகின்றனர். இது சரியா? எள் பற்றிய மருத்துவக் குறிப்புகள் என்ன?

ரஞ்சனி, சென்னை.

இந்தியாவில் பெருமளவில் பயிரிடப்படும் ஒரு சிறு செடியின் விதை இது. இதன் செடி 1-2 அடி உயரம் வளரும். விதையின் நிறத்தைக் கொண்டு வெள்ளை எள், செவ்வெள், கரு எள் என மூவகைப்படும். வெள்ளை எள்ளில் எண்ணெய் அதிகம். கறுப்பு எள்ளும் அதன் எண்ணெய்யும் அதிகம் உணவுப் பொருளாகவும் மருந்து பொருள்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. விதையிலிருந்து 50-60 சதவிகிதம் எண்ணெய் எடுக்கமுடிகிறது.

சுவையில் லேசான கசப்பு துவர்ப்புடன் கூடியது, ஜீரண நிலையில் இனிப்பாக மாறும் தன்மையுடன் கூடியது. உடலுக்கு நெய்ப்பும் சூடும் தரக் கூடியது. உடலைக் கனக்கச் செய்யும். தோலுக்கும் பற்களுக்கும், தலைமுடிக்கும் உறுதி தரக்கூடியது.

உடல் உட்புற உறுப்புகளுக்குப் பலமும் சுறுசுறுப்பும் தரும். மூளைக்குத் தெளிவைத் தரும். மலத்தை இறுக்கும். வாயுவால் ஏற்படும் விறைப்பு, வலி முதலியவற்றைப் போக்கும். எள் நல்ல உணவுப் பொருள். எள்ளுப் பொடி சேர்த்துப் பிசைந்த சாதம் சாப்பிட, வயிற்றில் ஏற்படும் கொதிப்பு, இசிவு வலி இவற்றைப் போக்கும். நல்ல பலம் தரக்கூடியது. வெல்லப்பாகுடன் இதைக்கூட்டி எள்ளுருண்டை, கொழுக்கட்டை முதலிய தின்பண்டங்கள் தயாரிப்பர்.

எள்ளையும் வெல்லத்தையும் சேர்த்து இடித்து வாயில் வெகு நேரம் வைத்திருந்து குதப்பித் துப்ப வாய்ப்புண் ஆறும். எள்ளை இடித்துத் தூளாக்கி வெண்ணெய்யுடன் சேர்த்துச் சாப்பிட, ரத்த மூலத்திலிருந்து ரத்தம் விழுவது நிற்கும். மலம் சிக்கலில்லாமல் வெளியாகும். மூல வேதனை குறையும். பற்கள் ஈறுகள் தாடை இவற்றில் பலக் குறைவுள்ளவர் விதையை மென்று குதப்பிக் கொண்டிருப்பதாலும், நல்லெண்ணெய்யை வாயிலிட்டு குதப்பிக் கொண்டிருப்பதாலும் நன்மை பெறுகிறார்கள்.

மூளைக் களைப்புள்ளவர்கள் எள்ளை அதிகமாக உணவில் சேர்ப்பது நல்லது. அதிக அளவில் சிறுநீர் வெளியாகும். நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் எள் கலந்த உணவைச் சாப்பிட்டால் அதன் அளவைக் குறைக்கிறது. பலத்தைத் தருகிறது. சிறுநீருடன் சீழ் அதிக அளவில் வெளியாகுபவர்களும் இதனால் நன்மை அடைவர்.

மாதவிடாய் சரியே ஆகாத பெண்களும், வயது அதிகமாகியும் பூப்படையாத கன்னியரும், மாதவிடாய் காலங்களில் கடும் வயிற்று வலியால் துன்புறுபவர்களும், பிரசவித்த பின் தாய்ப்பால் குறைவாக உள்ளவர்களும் எள்ளுடன் கூடிய உணவால் நல்ல பலன் பெறுவர். எள்ளை ஊற வைத்த தண்ணீரை அருந்தினால் உதிரச் சிக்கல் குணமாகிறது.

எள்ளையும் கருஞ்சீரகத்தையும் கஷாயமாக்கிச் சாப்பிட உதிரச் சிக்கல் வலி குறைகிறது. எள்ளுருண்டை, எள்ளும் உளுந்தும் சேர்ந்த கொழுக்கட்டை இவற்றைத் தொடர்ந்து கொடுக்க பூப்பு சீக்கிரம் ஏற்படுகிறது. எள்ளின் கஷாயத்தால் இடுப்பு அடி வயிறுகளில் ஒத்தடம் கொடுக்க, சூதகக் கட்டு வலி நீங்கும். பனைவெல்லம், எள், கருஞ்சீரகம் இம்மூன்றும் மாதவிடாய் காலத்திலேயே வலி கடுப்பு உதிரச் சிக்கல் நீங்க மிகவும் பயன்படுகின்றது.

எள் மூன்று வகைகளாக இருந்தாலும் கறுப்பு எள் உணவாகவும் மருந்தாகவும் பயன்படுவதில் சிறந்தது என்று பாவபிரகாசர் எனும் ஆயுர்வேத முனிவர் குறிப்பிடுகிறார். வெள்ளை எள் மத்தியமானது.

எள் விரைவில் செரிப்பதில்லை. அதனால் அதை அளவுடன் பயன்படுத்துவதே சிறந்தது. கப, பித்த தோஷங்களை அதன் அதிக அளவிலான உபயோகம் செய்வதால் கப, பித்த நோயாளிகள் அதை அதிகம் பயன்படுத்தக் கூடாது. பாதத்தின் தசை நார்களிலும், தசைகளில் ஏற்படும் துடிப்பையும் எள் கட்டுப்படுத்தும்.

 

--
"Im not a HANDSOME guy, but I can give my HAND to SOME One who needs help""-Dr APJ

http://manikandanpharmacist.blogspot.com/